Изолят соевого белка в Иваново
купить по лучшей ценеОбъем 1тн
150 ₽ RUB за кг
153006, ул.11-й Проезд,д.13
Изолят соевого белка от Кемикал Трейд
Изолят соевого белка – немодифицированный изолят соевого белка с содержанием белка в сухой массе не менее 90% с большой влагосвязывающей способностью, с нейтральным вкусом и запахом. Предназначен для применения при производстве мясопродуктов различных категорий( вареные колбасы, сосиски, сардельки, варенокопченые, полукопченые и сырокопченые колбасы, консервы).Идеальное решение для изготовления соевых гранул, гидратация 1:3,5.
Преимущества использования изолята соевого белка: улучшение связывания жира и воды, эмульгирование, улучшение текстуры, уменьшение термопотерь, повышение выхода, обогащение продукта белком, уменьшение содержания холестерина, снижение себестоимости продукции.
- Другие товары компании 1
- Прочее в Иваново 5
-
Альгинат натрия 1000, объем 25
950 ₽ за кг
-
590 ₽ за шт
-
-
Меридиан, объем 5 коробок миниму...
53,3 ₽ за шт
-
Консервы домашнего приготовления, объем 0.5
190 ₽ за шт
-
390 ₽ за шт